CÔTE ROANNAISE
Domaine des Pothiers

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Aux sources de la Loire...

La Côte Roannaise est un des vignobles du Val de Loire situé le plus au sud, non loin de la source du fleuve. Il est installé sur des coteaux dominant la Loire et formant les premiers contreforts du Massif Central. Notre vignoble est confidentiel, avec seulement un peu plus de 200 hectares de vignes plantées sur les meilleurs coteaux, entre 400 et 500 mètres d’altitude.
Les sols, très sableux et drainants, sont d’origine granitique. Ils conviennent à merveille à notre Cépage : le Gamay Saint Romain. Certaines parcelles plus argileuses sont consacrées à la culture du Chardonnay.
La qualité et la typicité des vins de la Côte Roannaise ont permis leur classement en AOC en 1994.

Des siècles d’expérience...

Notre domaine est situé sur la commune de Villemontais, dans la partie sud de l’appellation. La famille Pothier, nos ancêtres, l’a exploité pendant des siècles. La vigne en occupait la majeure partie et quelques vaches étaient élevées sur les parcelles trop humides pour la culture de la vigne.
En 1916,  Blaise Pothier est tué au combat. Le domaine est alors repris par sa sœur et son mari Claude Paire. En 1949, Benoit Paire, leur fils, hérite de l’exploitation et commence à la moderniser (le domaine ne compte plus que 2 hectares de vigne et vit principalement de l’élevage). Son fils Georges lui succède en 1974.
Passionné par la vigne, il commence à replanter et s’oriente vers la viticulture raisonnée, avec l’aide de son épouse Denise. La surface passe à 5 hectares de vigne. En 2005, Romain rejoint ses parents et s’installe à son tour. Les plantations continuent, le cuvage est modernisé et l’exploitation se tourne vers la culture biologique. Aujourd’hui le domaine est redevenu principalement à vocation viticole (même s’il conserve un petit élevage de vaches limousines) et compte une dizaine d’hectares de vigne.

 

 Georges Paire

Georges Paire
La mémoire de l'exploitation
Responsable du troupeau de vaches allaitantes et de l'entretien du matériel. Assure en partie les vinifications et participe au travail des vignes.

 Denise Paire

Denise Paire
L'intendance du domaine
Responsable du secrétariat et de la comptabilité. Assure la reception de la clientèle, reçoit les contacts téléphoniques et donne un coup de main dans le travail de la vigne.

 Romain Paire

Romain Paire
Le fer de lance de l'exploitation

Responsable de la gestion commerciale. Assure la prospection et la livraison sur les secteurs clés, organise les expéditions, gère le travail des vignes et participe activement à la vinification.

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